Двухколпаковая печь И. С. Подгородникова
Печи И. С. Подгородникова (рис. 35 и 36) относятся к двухколпаковым печам. Напомним, что двухколпаковая отопительная система — это наиболее совершенная конструкция дымохода. Отличаясь простотой конструкции, она обеспечивает наилучшее сохранение тепла и его распределение по высоте комнаты, не требует высокой трубы, работает по принципу «автоматической вьюшки», то есть газы движутся в ней не по заданным стенками дымовых каналов и положением задвижек путям, а вольно — по законам естественной конвекции. При этом холодный воздух не выдувает тепло из печи, а обтекает горячий газовый поток снизу, как это видно на разрезах.
Рис. 35. Печь ИП-1
Рис. 36. Печь ИП-2
Плиту можно топить по-летнему, не прогревая отопительную систему, и по-зимнему. Мы приводим два варианта этой печи — ИП-1 (без духовки) и ИП-2 (с расположенной под плитой духовкой).
Вариант без духовки (ИП-1)
Размер печи (рис. 37—39) 115 х 77 см; высота 30 рядов (210 см). Мощность печи при двух топках в сутки 2,9 кВт.
Рис. 37. Дверца варочной камеры печи ИП-1. Размеры в мм
Рис. 38. Разрезы отопительно-варочной печи ИП-1. Размеры в см: 1 — чистки: 2 — задвижки летнего ходи (13х13 см); 3 — душник; 4 — вентиляционная задвижка (13х24 см); 5 и 6 — отверстия для входа газа в нижний колпак и дымовую трубу; 7 — верхний колпак; 8 — нижний колпак; 9 — подвертка перехода
Рис. 39. Порядовки печи ИП-1. Размеры в см
При летней топке газы из-под плиты попадают прямо в трубу через открытую задвижку летнего хода. При зимней топке эта задвижка закрыта, и газы через расположенное внизу топки отверстие попадают в нижнюю колпаковую камеру, теряя почти все тепло, а затем через подвертку — в верхнюю колпаковую камеру; там они, остывая, опускаются по стенкам колпака и через отверстие в его нижней части уходят в трубу.
Варочная камера при наличии дверец довольно долго сохраняет тепло внутренних стенок и не дает остывать кастрюлям с едой. Приводим перечень необходимой металлической фурнитуры: топочная дверца, 25 х 21 см — 1 шт.; поддувальная и вьюшечная дверца, 25 х 14 см — 1 шт.; задвижка летнего хода, 13 х 13 см — 1 шт.; вентиляционная задвижка, 13 х 24 см — 1 шт.; колосниковая решетка, 25 х 25 см — 1 шт.; плита (чугун) на две конфорки, 58 х 34 см — 1 шт.; дверцы для варочной камеры. 64 х 44 см — 1 шт.; вьюшка, o 18 см — 1 шт.; самоварный душник, 10 см — 1 шт.; полоса стальная, 5 х 0,5 см — 1 шт. длиной 75 см; — 2 шт. длиной по 35 см.
Примечание. Отверстия для чистки, как видно на разрезах, закрываются съемными кирпичами, которые вдвигают не до конца. Разрезы и порядовки печи приведены на рис. 38 и 39. Потребное количество кирпича: красного —700 шт., огнеупорного (заштрихован крест-накрест) — 45 шт.
Вариант с духовкий (ИП-2)
Эта печь чуть более узкая с фасада, ее размеры 102 х 77 см при высоте 210 см (30 рядов). Ее мощность 2,3 кВт (при двух топках). Духовой шкаф расположен под плитой. В этом варианте печи даже при летней топке газы уходят в отопительную камеру через нижнее отверстие под плитой, поэтому духовой шкаф всегда омывается ими. Для дополнительной теплоизоляции дверцу духового шкафа нужно сделать двойной и зазор заполнить древесной золой или иным теплоизолятором. Верх обмазываем огнеупорной глиной с песком (1,5 см). В печи предусмотрена вентиляционная задвижка. Ее открывают после топки, а во время топки держат закрытой или чуть открытой, полное ее открывание ухудшает тягу. При первой растопке во избежание дымления нужно прогреть сначала трубу, для чего открывают задвижку летнего хода и вьюшку. Можно сжечь во вьюшке бумагу. Когда топливо разгорится, закройте задвижку.
Рис. 40. Дверца варочной камеры печи ИП 2. Размеры в мм
Рис. 41. Разрезы отопительно-варочной печи ИП-2 (с духовкой). Размеры в см: 1 — чистки: 2 — задвижка летнего хода; 3 — душники; 4 — вентиляционная задвижка; 5 и 6 — отверстия для входа газа в нижний колпак и дымовую трубу; 7 и 8 — верхний и нижний колпаки; 9 — духовка: 10 — вьюшка
Рис. 42. Порядовки печи ИП-2 (с духовкой). Размеры в см
На рис. 40 приведены чертежи дверцы варочной камеры. Не забудьте стесывать грани кирпича по ходу дыма согласно чертежам (разрезы и порядовки на рис. 41 и 42). Потребное количество кирпича: красного — 600 шт., огнеупорного — 50 шт. Перечень необходимой металлической фурнитуры: топочная дверца, 25 х 21 см — 1 шт.; поддувальная и вьюшечная дверца, 25 х 14 см — 2 шт.; прочистная дверца, 13 х 14 см — 1 шт.; дверцы для варочной камеры, 77 х 44 см — 1 шт.; задвижка вентиляционная, 13 х 24 см — 1 шт.; задвижка летнего хода, 13x13 см — 1 шт.; колосниковая решетка, 25 х 25 см — 1 шт.; плита чугунная на две конфорки, 71 х 41 см — 1 шт.; вьюшка, o 18 см — 1 шт.; душник самоварный, 10 см — 1 шт.; утолок, 3 х 3 см — 1 шт. длиной 90 см; полоса стальная, 5 х 0,5 см — 3 шт. длиной по 35 см.
|